Mes expertises

HÔTELLERIE & RESTAURATION

Créer les conditions de la réussite

Au-delà du simple concept, Theôrem vise à créer un écosystème vertueux au sein de chaque entreprise de l’hôtellerie-restauration, pour en faire un lieu vivant qui évolue et construit sa propre tradition au fil du temps.

Theôrem est spécialisé dans la gestion d’hôtels ou de restaurants et le développement de concepts innovants. Nous offrons ces services aux propriétaires d’actifs, aux investisseurs et aux professionnels de l’hôtellerie-restauration qui cherchent un accompagnement pour créer ou faire évoluer leur activité.

Passionnés par le secteur de l’hospitalité :

  • Nous concevons des concepts et des marques innovants,

  • Nous menons à bien le développement complet de projets, de leur conception à leur réalisation,

  • Nous assurons la gestion opérationnelle d’hôtels-restaurants, que ce soit pour notre propre compte ou pour celui de nos clients.

  • CRÉER

    • Création de concepts innovants et différenciants

    • Étude de marché et de faisabilité

    • Stratégie et plan de financement

    • Recrutement et formation des équipes

    • Lancement du projet et suivi des opérations

  • ACCOMPAGNER

    • Conseil auprès des restaurateurs et hoteliers

    • Gestion opérationnelle

    • Projets complexes (multi-points de vente)

    • Veille stratégique

  • DÉVELOPPER

    • Business développement de nos marques propres

    • Concepts exclusifs proposés en licence ou en cession

    • Transmission du savoir retour d’expérience

Nous sommes des créateurs d’expériences uniques, nous fabriquons et orchestrons des lieux de vie pétillants où l’excellence du service rime avec convivialité et partage.Nous assurons le rendement et la qualité du service pour nos clients et nos investisseurs.